Cardapio para o Réveillon -CUPCAKES

Geralmente as pessoas ficam em dúvida na hora de montar o cardápio para réveillon, isso porque a ocasião exige pratos especiais e que combinem com a espiritualidade da data.

A ceia precisa estar farta e saborosa, repleta de pratos que combinem com a proposta do ano novo e até se enquadrem em algumas simpatias.
Para quem está disposto a organizar uma ceia de ano novo em casa, vale a pena pesquisa o significado dos alimentos e valorizar as tradições no preparo dos pratos. A decoração da mesa também é um fator essencial, afinal, a alegoria tornará a refeição mais convidativa e prazerosa. Aposte numa toalha de mesa branca, decore com velas e flores para reforçar a proposta de prosperidade do ano novo.

Vou postar aqui algumas sugestoes,faremos nossa ceia no Gremio (clube) mas mesmo assim vou prepara alguns pratos para o almoço do dia primeiro para o lanche da tarde enfim pratos para simples mas todos preparados com carinho combinando sempre com os gostos diferenciados da minha turminha.

1-Cupcakes (mistura uva passas e pessegoe damasco)

Ingredientes
Ingredientes da massa:

125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
125g de açúcar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 colher de chá de baunilha

50g.de uva passa
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento
Ingredientes do recheio:

200g pessego

1/2 lata de creme de leite

1/2 lata deleite condensado

Ingredientes da cobertura:
150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
1 claras
Suco de 1/2 limão