domingo, 17 de novembro de 2013

CASQUINHA DE ARATU- ARACAJU NOVEMBRO 2013










500 g de aratu desfiado
2 maços de coentro picadinho
400 g de tomate, sem pele e sem semente, picadinho
200 g de cebola picadinha
2 dentes de alho amassados ou picados
100 ml de azeite
Sal a gosto
1 pitada de colorau (ou se preferir é só substituir o azeite e o colorau pela tintura de urucum)
2 limões


O QUE FAZ A DIFERENÇA MESMO É A CIA O RESTO TUDO PASSA A SER DELICIOSO!!